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はしかみキャンパス・ダンディコース「火を囲む 薪ストーブのある暮らし」の様子

階上町教育委員会の「学びの王国!はしかみキャンパス」 ちょっとかっこいいを目指す! ダンディコースの一環として、「火を囲む 薪ストーブのある暮らし」が野原で開催されました。


まずは挨拶からスタート


生地作りのために材料を混ぜ合わせます


和気あいあいと生地作りが進みます


生地を切り分けます


発酵のための準備に入ります


ジャムも作りますよー


生地を発酵に移したら、薪割り体験がはじまります。さすがダンディな皆さん、なかなか上手い!


ポトフの材料


オトコの料理がはじまりました。


発酵が済んだ生地を成型していきます


こちらはピザ用の生地


ピザを焼いていきます


ピザ窯と化した薪ストーブ(アンコール)


焼き上がりました。(早っ!)


チーズが糸を引いて美味しそうでしょ?


大きなダッチオーブンで仕上がっていくポトフ。美味しそうな湯気が立ってます。


こちらは焼き上がったパン。 手づくり、焼き立て!


色々な切り口で薪ストーブについての話。この頃にはあちこちで「もうお腹いっぱい」の声が聞こえてくる、充実した楽しいイベントとなりました。

author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 12:00
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バーモントキャスティングス薪ストーブ教室を開催いたしました。

11月15日にバーモントキャスティングスの日本総代理店、ファイヤーサイド株式会社のポール・キャスナー氏・牛山陽市氏をお迎えし、バーモントキャスティングス薪ストーブ教室を開催いたしました。

その様子をごらんください。


薪ストーブ教室スタート!です。 まずは基礎編から。


火入れの説明シーン。


デファイアントが元気に燃え上がります


クリスマスのパン、シュトーレンも用意しました。薪ストーブで焼き上げてます。


もちろん薪ストーブで焼き上げたクッキーもご用意。


生地作りスタート。レシピを見ながら生地をこねます。


ポールさん、ファイヤーサイドスタッフジャンパーでキメるの図


女性の皆さんが生地をこねる間、こちらはチェンソーの説明に熱心に聞き入ります。


ポールさんの薪割りの説明


ピザ作りの説明に入ります。発行の終わった記事を伸ばではなく、発酵の終わった生地を伸ばしていきます。


焼き上がったピザ。美味しそうです。


おなじみ、のはら特製豚汁もご用意。


炊き込みご飯も人気があります。


そしてファイヤーサイドさんのブログにも載っている特製のスペシャル!な手ぬぐいをかけてのジャンケン大会!


締めくくりはポールさんの尺八演奏! 

野原では、薪ストーブをご購入いただいたお客様を対象に、より安全・快適に楽しくお使いいただけるよう、薪ストーブ教室・薪ストーブメンテナンス教室、薪ストーブクッキング教室などを開催しております。ご検討の際の一助にしていただければ幸いです。

author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 17:24
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薪ストーブメンテナンス教室を開催しました

さる6月22日、6月29日にストーブメンテナンス教室を開催しました。

メンテナンスフリーで手軽に使える商品が多い昨今ですが、レコードで音楽を聴き、フィルムを使って写真を撮影していた頃のどこかノスタルジックで、余計な手間が掛かりながらもちょっぴり贅沢な気分が味わえた、あの感覚を大切にしたいものです。そう、きっと薪ストーブもそういった感覚を味わえることでしょう。

何より、手間暇かけてメンテした薪ストーブが暖かさや美しい炎で応えてくれるのは、この上ない喜びとなるはずです。

22日はバーモントキャスティングス薪ストーブメンテナンス教室と題し、バーモントキャスティングス日本総代理店 ファイヤーサイド株式会社 東京営業所の牛山氏をお迎えして、メンテ教室のスタートです。

調整の仕方など

内部説明のためバラバラにされていくストーブ

皆さん興味津々です

29日のメンテナンス教室の様子

対象機種を替えて開催しました

安全な薪づくりとチェンソーの講習も並行して行いました

チェンソーメンテナンスについての話

野原では、薪ストーブをご購入いただいたお客様を対象に、より安全・快適に楽しくお使いいただけるよう、薪ストーブ教室・薪ストーブメンテナンス教室、薪ストーブクッキング教室などを開催しております。ご検討の際の一助にしていただければ幸いです。

author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 14:28
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薪ストーブメンテナンス教室を開催しました

さる6月30日、7月7日にストーブメンテナンス教室を開催いたしました。

シーズンオフにバッチリ手入れして、薪ストーブの時期になったら良好な燃焼と美しい炎であったかい冬にしましょう!

さあ、講習開始。

みなさん真剣です。

ガスケットの残りかすもきれいに!

使用箇所に合わせた接着剤を使います

さびが出た場合のお手入れ

安全な薪づくりとチェンソーの講習も並行して行いました

薪割り機での実演も

7日は対象機種を替えて開催しました

野原では、薪ストーブをご購入いただいたお客様を対象に、より安全・快適に楽しくお使いいただけるよう、薪ストーブ教室・薪ストーブメンテナンス教室、薪ストーブクッキング教室などを開催しております。ご検討の際の一助にしていただければ幸いです。

author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 10:00
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薪ストーブ教室を開催いたしました

このところ、ちらほら雪を目にするようになりましたね。
そんな時こそ薪ストーブ!身も心もあったかくしましょう!

さて、先日ポール・キャスナー氏をお迎えして薪ストーブ教室を開催させていただきました。ご参加いただきました皆さま、お楽しみいただけましたでしょうか?

薪ストーブを使う上で役に立つ情報の説明など

調理法についての説明

チェンソー・斧を用いた薪作りの実演と、ピザの作り方の実演

思い思いのトッピングでオリジナルのピザ作り! ほか、薪ストーブで作ったポケットパンにお好みの具を入れて食べました。他に、ケーキやポトフに舌鼓。美味しく楽しいイベントとなりました。

(有)野原では薪ストーブを設置いただいたお客様や、これから設置をお考えのお客様に、このようなイベントを通じ薪ストーブの便利な使い方、楽しい使い方を体験していただき、より豊かな薪ストーブライフを送っていただけるよう、定期的にイベントを開催しております。

是非あなたも素晴らしい薪ストーブの世界を覗いてみませんか? デモンストレーションも行っておりますので、店頭にてその暖かさをご体感ください。

author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 15:14
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薪ストーブ&クッキング教室のお知らせ
街でも紅葉が見られるようになり、今年も薪ストーブの季節がやってまいりました。

さて、野原では来たる11月18日にポール・キャスナー氏をお迎えし(アメリカ北東部ニューイングランド地方で幼少期から薪ストーブに親しみ、その体験を基に日本で薪ストーブの普及活動をしていらっしゃいます)、薪ストーブならではのクッキングをはじめ、薪ストーブライフについて楽しく学べるイベントを開催させていただきます。

薪ストーブを取り付けていただいたお客様、並びに店頭にてアンケートにお答えいただきましたお客様にご参加いただけるイベントです。

【薪ストーブ&料理教室のご案内】
■会費/1,000円
■昼食/薪ストーブ料理ほか(薪ストーブで焼き上げたケーキ&クッキー&珈琲あり)
■日時/2012年11月18日
※参加された方には特売セールがあります
受付:AM 9:00 開始:AM 9:30 終了:PM 3:00頃
講師/株式会社ファイヤーサイド 代表取締役 ポール・キャスナー氏

ポール・キャスナー氏

持参品/筆記用具、エプロン
内容/薪ストーブは地球に優しい。身体に優しい。 購入プランニング、配置、大きさ、煙突、メンテナンス、薪の話、火の着火と温度管理、料理を安全に楽しむための火の管理と調理器具。(実技:パン・ピザ・他・・・etc、薪ストーブ料理、薪割り実演・・・お楽しみに!)
募集人員/40名様(定員になり次第、締め切らせていただきます)
※定員オーバーの時はご容赦ください
※早めのお申し込みを、キャンセルの場合は早めのご連絡を!


■場所
/(有)野原 ショールーム  駐車場:あり
青森県三戸郡階上町道仏字野附窪6-20
TEL. 0178-87-3344【毎週水曜定休】
author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 12:00
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バーモントキャスティングス薪ストーブ「メンテナンス講習会」
 7月4日バーモントキャスティングス薪ストーブ「メンテナンス講習会」を開催いたしました。
午前中は触媒タイプ「デファイアント」「アンコール」「イントレビット供廚諒解、点検、交換、
触媒の点検、注意点、煙突の掃除の仕方。ファイヤーサイドの牛山さんが講師に進めました。
質問も沢山出され、今後はご自分でメンテナンスを行い、この冬の薪ストーブライフは快適に
過ごせると大好評でした。午後の部はエバーバーンタイプ「デファイアント」「アンコール」で
メンテナンス講習会を行いました。薪ストーブライフを快適に安全に一シーズントラブルなく
過ごす為にもこのような機会にはご参加ください。当社でお取付のご愛用者には最善のアフター
を行っています。
メンテナンス講習会
author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 15:29
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ヨツール薪ストーブ教室
 ノルウェー王国ヨツール社薪ストーブ教室
11月15日ヨツールの薪ストーブでストーブの歴史からノルウェーの国柄、環境対策、ストーブの構造、薪割り、薪造り、薪の乾燥、燃焼上の注意点、薪ストーブ料理まで勉強しました。
皆さん満足して帰られました。この冬は快適に薪ストーブライフを楽しめる事でしょう。これから導入を考えておられる方は薪ストーブのことが良くわかり参考になりました。とのコメントでした。
薪ストーブ教室風景
りんご料理の準備
充実した一日
薪ストーブ教室参加者募集しています。
開催時お知らせします。
author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 17:35
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ポールキャスナーさんの薪ストーブ教室二日目
 二日目は更に軽快に進行しました。途中、休憩時間には薪ストーブで焼き上げた。クッキー・ケーキに珈琲を飲みながらポールさんの尺八の演奏を聞かせていただきました。
火入れヨーグルトご飯ヨーグルトご飯集合写真
楽しい薪ストーブ教室で薪ストーブの総てが解かり、薪ストーブ料理の楽しみ方まで教わりました。薪ストーブ参加申し込みをして置くと、開催時、お知らせいたします。
只今、参加申し込み受付しております。また、参加者のみの特売セールも致しております。
author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 11:31
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ポールキャスナー氏の薪ストーブ教室
 11月7・8日ポール・キャスナー氏による薪ストーブ教室を開催しました。軽快なトークによる薪ストーブ教室で、環境に優しい、身体に優しい、心に優しい薪ストーブのすべてを学びました。火入れから始まりストーブの話、途中外で薪造り、屋内に入り薪ストーブ料理、焼き芋、ドライフルーツ、イチゴジャム、ピザソース、ヨーグルトご飯、ロールパン造り、手造りソースでピザを焼きました。薪エネルギー料理の美味しさを堪能した二日間でした。ポールさんご苦労様でした。
薪の説明パン生地造りポールさんの尺八演奏ポールさんの薪割りポールさんの玉切り参加者集合写真
author:野原スタッフ, category:薪ストーブ教室, 10:52
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